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Ernährung /Diäten

Deine Nahrung soll Deine Medizin, und Deine Medizin soll Deine Nahrung sein! Paracelsus

Unsere Ernährungsempfehlung:  auch für einen gesunden Darm

  • Generell sollte der Fleischkonsum reduziert werden, weniger oder kein Schweinefleisch - besser sind Lamm, Bio-Geflügel, Rind oder Fisch.

  • Speisen möglichst mit frischen Zutaten zubereiten, keine Fertigprodukte, keine Mikrowelle.

  • Verzichten Sie des öfteren auf allergieauslösende Lebensmittel wie Kuhmilch, Weizen, Nüsse usw.

  • Vergorene Gemüse oder Milchsäureprodukte wie Joghurt, Kefir und Brottrunk können auf den Speiseplan.

  • Bei Kuhmilchunverträglichkeit kann Schafs- Ziegen-, sowie Hanf,- Kokos-, Reis- oder Hafermilch eine Alternative sein.

  • Nüsse durch Erdmandel und Weizenprodukte durch Dinkel-, Reis,- Mais,- Amaranth- oder Quinoaprodukte ersetzen.

  • Die Nahrung sollte der Jahreszeit entsprechen sowie von hochwertiger Qualität, am besten in Bio, sein.

  • Rohe Speisen oder Beilagen immer zuerst essen, abends möglichst keine rohen Speisen.

  • Meiden Sie stark säurehaltige oder säurebildende Lebensmittel* und essen Sie nicht zu spät.                          *Tabellen bei uns erhältlich

  • Nehmen Sie das Essen in angenehmer Atmosphäre zu sich, kauen Sie möglichst lange und nehmen Sie sich Zeit.

  • Nicht lesen, fernsehen usw. während dem Essen.

  • Ausreichend trinken - 2 - 2 ½ Liter gutes Wasser oder leichten Kräutertee, nicht während dem Essen trinken.

Bei Krebserkrankung: Erfahrungsgemäß möglichst säurearm und wenig bis keine raffinierten Kohlenhydrate !!!
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